开设课程：专业课程有中外美术史、儿童美术教学活动设计与实施、绘画基础（一）、绘画基础（二）、美术鉴赏、综合材料绘画与制作、国画基础、非遗传承项目、儿童美术与插画等。
实训条件：美术专业实训室 8个，一个图书阅览室，基础设施房屋建筑面积约 800 ㎡左右，设备台（套）数 850台（套/个），系统化体系建设还在进行中。此外，还有稳固的实训基地包括实习学校、美术工作室或实验室。
培养目标：掌握扎实的科学文化基础、美术学科知识和教育教学基础理论。美术教育专业的培养目标旨在培养具备全面素质、专业技能和教育教学能力的美术教育工作者，以满足社会对美术教育人才的需求。能够从事幼儿园美术教育教学和相关工作应用性美术教育的专业人才。能胜任各类儿童美术教育机构的教学与管理等工作的应用型人才和社会文化产业服务型及管理型复合人才。
就业方向：主要面向小学、幼儿园、艺术培训机构等，从事美术教育教学工作。部分学生可应聘美术设计公司的职位，或从事研究、创作、设计、编辑、评论、管理等相关工作。